Die Bedeutung von Vitaminen und Mineralien

Vitamine und Mineralien sind die Grundlage für einen gesunden Körper, egal ob für Sportbegeisterte oder Gelegenheitssportler. Die ausreichende und regelmäßige Versorgung ist wichtig für körperliche und geistige Leistungsfähigkeit. Welchen Einfluss diese genau auf den Körper haben und warum sie so wichtig sind, erfahren Sie hier.

Mineralstoffe/Mineralien/Elektrolyte

Mineralstoffe (oder auch Mineralien bzw. Elektrolyte) sind für die Signalübertragung im Nervensystem zuständig, d.h. sie sorgen dafür, dass der Bewegungsbefehl vom Gehirn ankommt. Wenn die Versorgung mit diesen nicht ausreichend ist, kann es zu unangenehmen Muskelkrämpfen nach dem Training kommen, da die Muskeln nicht entspannen können. Zu diesen wichtigen Mineralien zählen:

• Natrium
• Magnesium
• Zink
• Kalium
• Kalzium

Eines der wichtigsten Mineralien überhaupt ist Magnesium. Dessen Aufgabe ist es, die Wirkung anderen Mineralien zu unterstützen. Deshalb ist die Aufnahme von magnesiumreicher Nahrung der Grundstein für jedes Training.

Vitamine

Bei den Vitaminen sind vor allem die Ascorbinsäure und das Vitamin E die Bausteine für einen gesunden Körper. Ersteres sorgt für einen Abbau der schädlichen freien Radikale: diese sind besonders reaktionsfreudige Sauerstoff-Moleküle, die Zellstrukturen und die Erbinformationen schädigen. Die körpereigenen Antioxidantien sorgen dafür, dass die freien Radikale unschädlich gemacht werden.

Die Studienergebnisse einer amerikanischen Forschungsgruppe belegen, dass schon eine nur geringfügig beeinträchtigte Versorgung mit Vitamin B1, B2, B6 und B12 u.a. die Leistungsfähigkeit des Körpers sowie die Abwehrkräfte entscheidend schwächen.

Sportnahrung und Vitaminpräparate können nur unterstützend wirken – auch die restliche Ernährung muss ausgewogen und gesund zusammengestellt werden. Hier bieten sich spezielle, von Experten erstellte Ernährungspläne an.

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